同桌的你高晓松
正在播放：
请选择播放源
5 年前
视频简介
在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。
标签
同性
古风
悬疑
职场
其他
选择播放
相关推荐
阳光小兔兔第九季
阳光小兔兔第九季
dongman
全民御兽：开局觉醒神话级天赋动态漫
全民御兽：开局觉醒神话级天赋动态漫
dongman
恐怖角第一季
恐怖角第一季
dianshiju
我一个网约车司机有点钱怎么了？
我一个网约车司机有点钱怎么了？
dongman
公爵小姐不想被宠坏
公爵小姐不想被宠坏
dongman
楚新钓鱼 第二季
楚新钓鱼 第二季
dongman
我的朋友小鼠波波英语
我的朋友小鼠波波英语
dongman
末日地堡第三季
末日地堡第三季
dianshiju
绑定破产AI，我开局氪成大神动态漫
绑定破产AI，我开局氪成大神动态漫
dongman
荒野大镖客 第 10 季
荒野大镖客 第 10 季
dianshiju
我的朋友小鼠波波国语
我的朋友小鼠波波国语
dongman
班格梦想！无限大缪型
班格梦想！无限大缪型
dongman
全民转职：驭龙师是最弱职业？动态漫
全民转职：驭龙师是最弱职业？动态漫
dongman
火线救援
火线救援
dianshiju
恐怖角(剧版)
恐怖角(剧版)
dianshiju
毒医帝妃指南录
毒医帝妃指南录
dongman
全民御兽：开局觉醒神话级天赋
全民御兽：开局觉醒神话级天赋
dongman
百花杀
百花杀
dianshiju
星城第一季
星城第一季
dianshiju
我跨界刷级
我跨界刷级
duanju
我召唤出了诸天神魔
我召唤出了诸天神魔
dongman
开始推理吧第四季
开始推理吧第四季
zongyi
氪金封神动态漫
氪金封神动态漫
dongman
荒野大镖客 第 9 季
荒野大镖客 第 9 季
dianshiju